かるがも親子のイラスト

パン作り教室のご報告


● 2013年9月29日のパン作り教室のご報告

大阪府 R.Eさん


 地域通信委員 & 今回のイベント担当のEです。
台風接近のため、8月下旬に予定していたパン作り教室を、本日大阪府高槻市において、無事に開催することができました!

ご参加くださった方々、お手伝いくださった方々、本当にありがとうございました☆

講師、会員家族、賛助会員、非会員併せて総勢20名もの方々にご参加いただきました\(^O^)/

講師の金子和子先生は、大勢の視覚障がいの方にご指導されたご経験がないとのことで、
「どんな風に説明すればいいのかなぁ・・?」と、少し不安もあったとのことでしたが、ケガ人もなく、美味しいお料理をみんなで食べることができました\(^O^)/

今回のメニューは…
市販のシューマイをパン生地で包んで蒸した「シューマイまん」、
コーンの缶詰を使った「中華スープ」、
ゼラチンと寒天を混ぜて固めてフルーツをいっぱい乗せた「杏仁豆腐」、
アーモンドが乗った「クッキー」
の4種類でした。

分量を測ったり刻んだりするところは、先生が事前に準備してくださっていたので、私たちはパン生地を捏ねたり、他の材料を混ぜたり…と、お料理の一番楽しいところをやらせていただきました♪

もちろん、子どもたちもコネコネしたりペタペタしたりと、お手伝いはしてくれました☆
さすがに最後の方は飽きてしまったようですが、お手伝いの方の奮闘のおかげでみんなで仲良く遊んでいました。

肝心のお味はというと…
市販品を使ったとは思えないほど、とても上品な出来栄えで、みんなおなかいっぱいになり、クッキーはお土産に持って帰りました。

料理や後片付けをしながらだと、はじめて合う人とも話が弾みました。
おしゃべりに夢中になり過ぎたので、家でもう一度作るとなるとちょっと難しそうです…(^^ゞ

せっかく、先生がレシピを下さったのに‥。もう一度開催しないといけないかなぁ?(^^ゞ

非会員の方にも「かるがもの会」の宣伝ができ、企画側としてもとても充実した1日でした☆

講師の金子先生を始め、ご参加くださったみなさん、ありがとう & お疲れ様でした〜★

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