かるがも親子の画像

濃厚チーズケーキ(18糎丸形1個分)

【材料】
生クリーム……200g
砂糖……100g
卵……3個
薄力粉……大さじ3
クリームチーズ……250g
【作り方】
1. 生クリーム・砂糖・卵をハンドミキサーまたは泡立て器でしっかり混ぜる。
2. 砂糖が溶けたら、薄力粉とクリームチーズを入れて、なめらかになるまで混ぜる。
3. 型にバターまたはマーガリンを塗り、2を流し込み、    150℃に暖めたオーブンで40分焼く。
4. 焼き上がったら冷まして冷蔵庫へ。
☆一言☆  とても簡単にできるので、お子さんと一緒に楽しむこともできますよ♪
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